
Mitarbeiter (m/w/d) Qualitätssicherung
PEMA Vollkorn-Spezialitäten KGJobbeschreibung
Aufgaben in der Qualitätssicherung
Ihre Aufgaben
Ihre Aufgaben:
- Durchführung der Wareneingangskontrolle von Rohstoffen
- Erstellen und Verwalten von Rohstoffrückstellmustern
- Verwaltung, Prüfung und Freigabe von Lieferantenspezifikationen
- Verwaltung von Lieferantenzertifikaten
- Überwachung der Hygiene-Vorschriften und deren Dokumentation
- Durchführung und Dokumentation von Betriebsbegehung sowie Überwachung festgelegter Maßnahmen
- Durchführung von ELISA-Analysen sowie weitere Analysen
- Aktive Mitwirkung bei der Prozessoptimierung
Ihr Profil
Ihr Profil:
- Erfolgreich abgeschlossenes Studium der Lebensmitteltechnologie,
Lebensmittelchemie, Ökotrophologie oder vergleichbare Qualifikation
- Erste Berufserfahrung im Bereich Qualitätssicherung
in der Lebensmittelindustrie von Vorteil
- Kenntnisse im Bereich Lebensmittelsicherheit
- Selbständige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
- Eigeninitiative und Teamfähigkeit
- Kommunikationsstärke und sicheres Auftreten
- Sicherer Umgang mit MS-Office
- Englischkenntnisse
Wir bieten
Wir bieten:
- Familiäres Betriebsklima
- Flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege
- Anspruchsvolle und vielseitige Aufgabenstellungen
- Umfassende Einarbeitung und Weiterqualifizierung